とあるレストラン・ユモーアでの１人のお客の話（そんなレストランは実在しません・・・たぶんｗ）

ウェイター「お待たせしました、スープです」
お客「おい！ちょっとここの責任者呼べ！」
ウェイター「は、はい少々お待ちください」

〜数分後〜
責任者「どうなされましたお客様？」
お客「この店はどうなってんだよ！ええ？なんだこのスープに入ってる虫はよ！！！！」
あたりが静まり返る中、レストラン内にお客の怒号が響き渡る
そして責任者は一言こう言った。
責任者「お客様、○○○○○○○○○○○○○」
お客「馬鹿にしとるのかーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！」
他の客はくすくす笑っている。

問題

�@責任者は何と言ったのでしょうか？
�Aこのネタはある本からもらいました。さてその本は何でしょうか？

○の数は関係ありません
�Aだけカタカナで囁くと勝手に君が勝手に判定してくれます
こちらが用意した回答に似てる回答のみ正解とさせていただきます
他はほぼナスｗ
虫料理はこのレストランで出してないとします

ある程度たったらナス回答は随時公開致します！
公開したくないってお方は、羔にお伝えください！