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砂糖と甘味料の見分け方
難易度:★★★★  
?ばやとな 2018/10/09 12:17
甘味料Xは、太りにくい砂糖として開発され、味も見た目も砂糖と変わらない。
あなたの目の前に2本の瓶があり、中身はどちらかが砂糖でどちらかが甘味料Xである。

問題1 甘味料Xのほうが砂糖より少し軽い(密度が小さい)らしいが、手で持っても違いがよくわからなかった。重量計はないとして、甘味料Xを使うにはどうすればいいか。

問題2 甘味料Xの密度 融点(融ける温度) 溶解度(水への溶けやすさ) も、砂糖と変わらないとする。甘味料Xを見分ける方法はあるだろうか?


条件1:一般的にキッチンにあるものを使用可能とします。(ただし、重量計はありません)
条件2:2本の瓶とは別に、袋に入った砂糖が大量にあります。必要に応じて使っても構いません。
条件3:問題2に関しては、見分けられる「かもしれない」程度で十分です。絶対に見分けられる方法は投稿者も思いついていません。多少理科・化学の知識が必要かも。
Answer問題1:2つの瓶の中身を混ぜた後に、細かく揺すれば上の方に甘味料Xが貯まるのでそれを使う。

問題2:砂糖を限界まで溶かした飽和砂糖水をつくり、その中にそれぞれの瓶の中身が溶けるか調べる。砂糖は溶けない。甘味料Xは、性質にもよるが溶ける可能性はある。

……と、かんがえてましたが、実際のところそううまくいくかというと無理があるようでした。すみません。

その他、いろいろな回答が(主にITEMAEさんによって)集まりました。これだけあればどれか1個ぐらいは見分ける方法があるでしょう。
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