ｸｲｽﾞ大陸
ponta
問題文を読む(1030 文字)
| ◎解答・解説 | 【①店 ・売上：200万/月 利益100万/月 （平均単価800円×100人/日×25日） ・あなた、妻、息子 ・開店時間＆客数：11時～2時（40人）、4時～10時（60人） ・席数：20席 ・調理機器等は100人/日レベルでは過不足なし（当日故障なし） ・調理：あなた、配膳＆会計等：妻、オールマイティ＆配達：息子 ・配達手段：オートバイ ②常連客 ・注文内容：特上天ざる3枚（@2,000） ・当顧客平均単価：2,000円 ・調理時間：10分、移動時間：通常15分(今回は22分) ・当顧客平均売上：5万/月 ・他の常連客数：20人 平均@30,000/月×20人＝600,000円/月 ③天候等条件 ・注文時間：11：30（客数5人） 12時半迄でも夫婦でさばける客数 ・天候：晴れ ・渋滞：工事渋滞あり 真因 ・工事渋滞を把握していなかった 対策 ・工事渋滞を把握する対策であれば正解です】 |
スローガン：囁き欄あり（答えがわかったら皆に内緒で囁いてね！）
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一つ石 (1080 文字)