ｸｲｽﾞ大陸

レストランでメニューを見ていたら
｢この料理は隠し味に醤油を使っています!｣
と書かれた料理がありました
その料理は次のどれでしょうか？
(1)ポークソテー
(2)カルパッチョ
(3)マッシュポテト
(4)オニオンサラダ